鰻のまぜご飯♪

himeღ
himeღ @cook_40067289

鰻の混ぜご飯。

鰻メニューに飽きたらぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
鰻を美味しく食べる工夫の一環として。
うな重や鰻の卵とじもいいですが、混ぜご飯もいいですね。
後混ぜなので本当に簡単です♪

鰻のまぜご飯♪

白玉季菜粉's cooksnap of when they made 鰻のまぜご飯♪.
キャシーキャサリン's cooksnap of when they made 鰻のまぜご飯♪.
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himeღ @cook_40067289

鰻の混ぜご飯。

鰻メニューに飽きたらぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
鰻を美味しく食べる工夫の一環として。
うな重や鰻の卵とじもいいですが、混ぜご飯もいいですね。
後混ぜなので本当に簡単です♪
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材料

２合
  1. 鰻のかば焼き １本
  2. 塩 小さじ１／２
  3. お好みで焼き海苔 少々

作り方

  1. 1

    鰻のかば焼きは小さめの四角に切る。
    骨が気になるようなら骨を取り除く。

  2. 2

    切った鰻を平たい皿にのせてレンジでチンしていきます。
    ６００ｗ１分弱。
    焦げないように注意です。

  3. 3

    お米を炊く。
    お米に分量通りの水を加えて塩を入れる。

  4. 4

    炊きあがりで鰻を入れる。混ぜる。
    味付けが濃い方がいい場合はかば焼きのタレをお好みで加えてもいいと思います。

  5. 5

    お椀に盛って海苔をマッチサイズにきりのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。
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❤関東在住♡ 旦那さんと子供と三人暮らしＬＯＶＥ：体に優しい料理　　　　　パン　　　　　お菓子　　　　　旅行＆テニス　　　　　♡みなさんのレシピを見ながら日々勉強しています。♡保育園で栄養士をしていたのでその経験を生かしたレシピも♡ ✿❀♡どうぞ宜しくお願いします♡❀ ✿♡最近レシピ見直し中です
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