作り方
- 1
山芋はすりおろし、マグロはブツ切りにする。
- 2
山芋とマグロを混ぜ合わせる。醤油を適量かけ混ぜて出来上がり。
- 3
お好みでわさび、刻みのりを加えても美味しいです。
コツ・ポイント
山芋は時間がかかりますが、すり鉢ですると美味しいです。
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