簡単☆ご飯焼き
マツティー @cook_40064660
冷蔵庫の余り物で子供がお腹が空いた時に。五分で出来るスピードおやつ☆
このレシピの生い立ち
子供がお腹が空いたと言うので冷蔵庫のあり合わせで作りました。腹持ちのするおやつor軽食です。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにご飯、卵、みじん切りにしたピーマン、ちりめんじゃこ、塩胡椒を入れて混ぜ合わせる。
- 2
フライパンで両面こんがり焼いたらチーズを載せ、ケチャップを振って蓋をしてとろけさせる。仕上げに粉パセリを振る。
コツ・ポイント
弱火で火をじっくり通さないと生焼けになります。フッ素加工のフライパンが油を使わず張り付かないので楽です。
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