水菜・サーモン塩昆布和え

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

サッパリしたサラダ感覚の和え物です。
このレシピの生い立ち
サーモンの切れ端が余り…水菜と合わせてみました。

水菜・サーモン塩昆布和え

サッパリしたサラダ感覚の和え物です。
このレシピの生い立ち
サーモンの切れ端が余り…水菜と合わせてみました。

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材料

2人分
  1. 水菜 60g
  2. 冷凍サーモン 40g
  3. ◎醤油 小さじ1
  4. レモン 小さじ1
  5. ごま 小さじ1
  6. ◎タバスコ 小さじ1/2
  7. 塩昆布 5g
  8. 白いりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    サーモンを解凍し
    サイコロ状に切る。◎味を付ける。
    水菜は2~3㎝くらいに切って、水気をしっかり切っておく。(a)

  2. 2

    (a)に※を入れて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

水菜の水分をしっかりと切っておく。
サーモンに◎で味付けの際、タバスコは調整して下さい。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2371件感謝です。
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