エリンギとなすの本格トマトソースパスタ
ｃｈｉｋｏｒａ @cook_40187163
ポールトマトで本格イタリアンのトマトソース♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番トマトソースです。
具材を変えて、いろいろなバリエーションがたのしめます
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ１パーセントの塩をいれパスタをゆでる
- 2
エリンギ、ナスをうすく切り、オリーブオイルを熱したフライパンでいため塩コショウで下あじをつける
- 3
フライパンにポールトマト、☆の材料をいれいためる
- 4
茹で上がったパスタをからめて完成
-
コツ・ポイント
ポイントはパスタをゆでるときにしっかり塩をいれること、トマトソース作りの際、オリーブオイルをたっぷり使うことです
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