簡単!サツマイモとバナナのパウンドケーキ

Ima3 @cook_40100903
秋はサツマイモ。パウンドケーキにしたら最高です。
このレシピの生い立ち
手軽にできるパウンドケーキ。サツマイモを買ったらいつも作ります。
簡単!サツマイモとバナナのパウンドケーキ
秋はサツマイモ。パウンドケーキにしたら最高です。
このレシピの生い立ち
手軽にできるパウンドケーキ。サツマイモを買ったらいつも作ります。
作り方
- 1
卵と砂糖をボウルに入れ、ハンドミキサーでしっかり泡立てます。ここ重要です。
- 2
ふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れ、さっくりと切るように混ぜます。泡を潰さないように!
- 3
バニラエッセンス、バナナ、サツマイモ、サラダ油、黒ごまを混ぜます。全体に混ざればOKです。
- 4
180度に予熱したオーブンで25分間焼きます。完成です!
コツ・ポイント
サラダ油をバターに変えたらいっそう美味。仕上げにジャムを塗ればおされです。
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