チーズと大葉のちくわ巻き

Yukamamma
Yukamamma @cook_40219876

かんたん◎おいしい◎あっという間にできてお弁当にもおつまみにも。
このレシピの生い立ち
母がよくお弁当に入れてくれていたおかずです。

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材料

  1. ちくわ 4本
  2. 大葉 4枚
  3. チーズ 2枚
  4. つまようじ 4本

作り方

  1. 1

    ちくわに切れ目を入れる。

  2. 2

    大葉を洗い、キッチンペーパーで少し水気をきる。

  3. 3

    チーズを半分に切る。

  4. 4

    ちくわを開いてチーズと大葉を挟み、手前からくるくる巻く。

  5. 5

    つまようじで止める

  6. 6

    そのままでも少し焼いてもOK。焼くなら表面に焼き色がつく程度、電子レンジなら500W60秒が目安です。完成。

コツ・ポイント

あたためてもそのままでもおいしいです!
あたためるとちくわがぷりぷりし、チーズがとろけます☆

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Yukamamma
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田舎生まれ田舎育ちの新米mamaです。おいしくて簡単にできる栄養満点◎な家庭料理を目指しています!
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