ブロッコリーとポテトとミニトマトのグリル
チーズのマッタリとポテトのガッツリとミニトマトの酸味がおいひぃです。
このレシピの生い立ち
思い付きです。
作り方
- 1
ポテトを揚げてフライドポテトに仕上げます。
- 2
ブロッコリーを茹でます。
- 3
ボールにブロッコリーを入れ、和風ドレッシングで味付けをします。
- 4
ブロッコリーのボールにミニトマトとサラミハムを切って入れて更に絡めます。
- 5
ポテトを加え、サクッと混ぜてください。
- 6
ナチュラルチーズを半分量加え混ぜ合わせ、グラタン皿に盛ります。
- 7
残りのナチュラルチーズをかけて、ブラックペッパー、ドライバジル、パルメザンチーズをかけます。
- 8
180℃のオーブンで20分焼いて完成です。
コツ・ポイント
ポテトは揚げた後普通にフライドポテトに仕上げてください。
あと、グラタン皿に盛る前に良く混ぜ合わせてください。(ポテトは他が良く混ざった後にサクッと混ぜてください。)
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