絶対美味しい☆ふっくらピザ

TOKUchan @cook_40037653
ふわっと厚めの生地のピザ♪お店始めたら!とみんなに言われるほど美味しいデス☆
このレシピの生い立ち
誰に食べてもらっても、美味しい!と大絶賛のピザです☆
絶対美味しい☆ふっくらピザ
ふわっと厚めの生地のピザ♪お店始めたら!とみんなに言われるほど美味しいデス☆
このレシピの生い立ち
誰に食べてもらっても、美味しい!と大絶賛のピザです☆
作り方
- 1
生地の材料を全てホームベーカリーに入れ、捏ね→1次発酵
- 2
生地を軽く手の平で押してガス抜き
- 3
生地を丸くまとめ、ラップをかけて約10分休ませる
- 4
台に粉をふって、円くのばす
- 5
具をのせ、オーブン170℃で約20分焼く
コツ・ポイント
手捏ねでも作れます!
よ〜く捏ねて、あたたかい場所に置いて、生地が2〜2.5倍になるまで発酵!
具もお好みのものをのせて作ってみて下さい(^0^)/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19115579