簡単！大根の肉巻き☆鉄板タレ
☠SACHI☠ @cook_40146851
「鉄板」人気検索 トップ10入り ありがとう♡
簡単巻き巻き 大根の煮物に 飽きたら コレ！
このレシピの生い立ち
大根と鶏肉の煮物やらおでんやら 飽きてきた(；´Д`A
だから 焼いてみたら ウマし！
簡単！大根の肉巻き☆鉄板タレ
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簡単巻き巻き 大根の煮物に 飽きたら コレ！
このレシピの生い立ち
大根と鶏肉の煮物やらおでんやら 飽きてきた(；´Д`A
だから 焼いてみたら ウマし！
作り方
- 1
大根を 太めの拍子切りにします。
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- 2
鍋に 大根 塩 ２つまみ 入れ 火にかけて 茹でます
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- 3
ザルに上げて 軽く 水で洗い 水切りしておきます
-
- 4
豚肉は、半分に切り 端から 大根に 巻き付けていきます
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- 5
こんな感じに 巻き終わりを上にし バットに 並べていきます
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- 6
全部巻き終わったら 片栗粉を 茶漉しで ふりふりしてきます。ひっくり返して 裏側も
-
- 7
巻き終わりを 下にして 焼いていきます。コロコロと返しながら焼いていきます
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- 8
こんな感じに しっかり 焼き色がついたら OK
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- 9
☆の 鉄板タレを 入れて 煮からめていきます。
-
- 10
お皿に盛って 白ゴマをかけたら 出来上がりーー☆
-
- 11
簡単！長芋の豚肉巻き☆鉄板タレ
ID 19584828 -
コツ・ポイント
片栗粉してるので トロミが付いて 味も絡みやすくなってます
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