簡単❗️ヨーグルトだけ、レアチーズ‼

はすっ!
はすっ! @cook_40145489

混ぜるだけの簡単レアチーズ‼
このレシピの生い立ち
砂糖の量をどこまで減らせるか⁇
少ない量でも、濃厚で美味しくできました^_^

簡単❗️ヨーグルトだけ、レアチーズ‼

混ぜるだけの簡単レアチーズ‼
このレシピの生い立ち
砂糖の量をどこまで減らせるか⁇
少ない量でも、濃厚で美味しくできました^_^

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材料

4〜5人分
  1. ヨーグルト 1パック(水切り後200g)
  2. 牛乳 200cc
  3. 砂糖(お好みで増減) 30g〜40g
  4. レモン 大さじ1.5
  5. ゼラチン 5g(1袋)

作り方

  1. 1

    ヨーグルトを、半日〜1日水切りする

  2. 2

    牛乳を温め砂糖とゼラチン(水大さじ2でふやかしておく)を入れ溶かす

  3. 3

    水切りヨーグルトにレモン汁を入れ混ぜる

  4. 4

    ②の粗熱がとれたら、③と混ぜ容器に入れ冷蔵庫で冷やし固まったら出来上がり

  5. 5

    一つ一つカップに入れて手土産に‼︎
    普段は、大きめの容器にいれ固めてよそって食べています^_^

  6. 6

    --

コツ・ポイント

牛乳に砂糖とゼラチンを混ぜる時に沸騰しないように‼
市販のヨーグルトソースをかけても美味しいです

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