炒めピーマンの甘酢浸け
リコ☆☆ @cook_40150255
シャキシャキピーマンと甘酢が合います。炒めた茄子とか入れてもグー♪
このレシピの生い立ち
ピーマン調理マンネリ化しませんか？ふと思い立って作ってみたらなかなかイケル味～♪
炒めピーマンの甘酢浸け
シャキシャキピーマンと甘酢が合います。炒めた茄子とか入れてもグー♪
このレシピの生い立ち
ピーマン調理マンネリ化しませんか？ふと思い立って作ってみたらなかなかイケル味～♪
作り方
- 1
調味料を全て混ぜる。分量通りでなくていいので、お好みの味に調整する。おろし生姜は入れなくても◎
- 2
ピーマンを油で炒める。強火でシャキシャキ感が残る程度に。
- 3
ピーマンが冷めたら合わせた調味料に浸けて完成。時間を置かなくても美味しいです。
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