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コストコPMとプルコギで肉まん⭐
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コストコPMとプルコギで肉まん⭐-レシピのメイン写真

コストコPMとプルコギで肉まん⭐

⭐ほっこり食堂⭐
⭐ほっこり食堂⭐ @cook_40212918

コストコの材料で簡単肉まん⭐
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コストコのプルコギのアレンジレシピを考えて作ってみました♪

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材料

8個分
  • ⭐コストコパンケーキミックス 300g
  • ⭐三温糖 10g
  • ⭐ドライイースト 5g
  • ⭐ぬるま湯 85~95cc
  • ⭐ごま油 小さじ1
  • ※コストコのプルコギ 150g
  • ※タケノコの水煮 30g
  • ※干しシイタケ 3枚(戻しておく)
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作り方

  1. 1

    ボウルに⭐の材料を全て入れてひとまとめにする

  2. 2

    台で表面が滑らかになるまで捏ねる

  3. 3

    レンジの発酵機能で生地が2倍近くになるまで発酵させる

  4. 4

    タケノコと干しシイタケをさいの目に切り、プルコギと合わせ炒めて冷ましておく

  5. 5

    生地を8個に分けベンチタイム

  6. 6

    クッキングシートを8個分用意する

  7. 7

    べたつくようなら打ち粉をしながら具を包む

  8. 8

    蒸し器に入れて20分蒸す

コツ・ポイント

具を入れないで生地だけで蒸して、好きな中華惣菜をはさんで食べても美味しいです。

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⭐ほっこり食堂⭐
⭐ほっこり食堂⭐ @cook_40212918
2015/10/21 08:04に公開

このレシピのキーワード

肉まん プルコギ たけのこ パンケーキミックス ほししいたけ

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