＊炊飯器で簡単＊大根とお芋の根菜ピラフ
そいみーと @cook_40054315
大根は、お米と一緒に炊くと美味しいんです！！もちもち、ほんのり甘いピラフです♡
根菜たっぷりで栄養満点☆☆☆
このレシピの生い立ち
大根の消費に、作ってみたら、案外⁈お米との相性が良かったのです。カサ増しにもなりますね (o^^o)
＊炊飯器で簡単＊大根とお芋の根菜ピラフ
大根は、お米と一緒に炊くと美味しいんです！！もちもち、ほんのり甘いピラフです♡
根菜たっぷりで栄養満点☆☆☆
このレシピの生い立ち
大根の消費に、作ってみたら、案外⁈お米との相性が良かったのです。カサ増しにもなりますね (o^^o)
アプリでひらく作り方
- 1
お米は洗って炊飯器に通常の目盛りより気持ち少な目の水加減でセットしておく。
- 2
大根、人参、さつまいもは小さめのさいの目切り、ウインナーは輪切りにする。
- 3
①に②の具材と◯の調味料を入れ、あれば雑穀など（今回はもち麦大さじ2）を入れて炊飯器のスイッチON。
- 4
炊きあがったらバターを加え混ぜて蒸らす。
器に盛り付けたらドライパセリを散らしましょう。 - 5
2014.2、クックパッド＆ユニーコラボ企画、レシピリーフレット【変身‼︎冬野菜レシピ】に掲載して頂きました！
-
コツ・ポイント
大根から多少水分が出るので、炊飯の水加減は、気持ち少な目にして下さい。（べちゃっとなります）
ウインナーの変わりにベーコンやツナ、キノコ類など、お好みでアレンジしてみて下さい。
つくれぽ
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