とろ～りポテトサラダドリアカマン♪
シフォネ @cook_40063074
ポテトサラダが大好きな家族のために、
アレンジドリアを作りました♪
とろ～りカマンベールチーズがとっても美味しいです！！
このレシピの生い立ち
「明治北海道十勝カマンベールチーズ 」のモニターに当選しました。
ポテトサラダが大好きな家族のために、
冬の温かメニューになればいいなぁと作ってみました*^_^*
とろ～りポテトサラダドリアカマン♪
ポテトサラダが大好きな家族のために、
アレンジドリアを作りました♪
とろ～りカマンベールチーズがとっても美味しいです！！
このレシピの生い立ち
「明治北海道十勝カマンベールチーズ 」のモニターに当選しました。
ポテトサラダが大好きな家族のために、
冬の温かメニューになればいいなぁと作ってみました*^_^*
作り方
- 1
マッシュポテトに沸騰したお湯を入れて、しっかり混ぜる。
-
- 2
冷たい牛乳を入れて、同様にしっかり混ぜる。
-
- 3
ベーコンをカットして、トッピング用に少し取っておく。
薄切りにした玉ねぎは塩水に15分程度さらし、水気を切っておく。 - 4
2にバター、塩、粗引き黒胡椒を入れ、
3のベーコンと玉ねぎを加えて、しっかり混ぜる。 -
- 5
カマンベールチーズの切り口を上にしてココット皿に入れる。
ご飯とポテトサラダを交互に重ね入れる。 -
- 6
ココット皿に入れる時に、ラップでポテトサラダを軽く押し入れると、入れやすいです。
-
- 7
ココット皿には、
下から、カマンベールチーズ・ご飯・ポテトサラダ・ご飯・ポテトサラダの順に入れます。 - 8
最後にベーコンとパセリをトッピングします。
-
- 9
オーブントースターで10分焼いて完成です♪
-
コツ・ポイント
具材はカマンベールチーズを入れるので、
いつも作るポテトサラダから、
マヨネーズときゅうりを抜いて作りました。
ココット皿に入れなかった分は、
いつものポテトサラダに^_^
もっとココット皿があれば、
いっぱいカマン♪したいです★
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