これからの季節にぴったり、熱々ポトフ☆

エナッチ♪
エナッチ♪ @cook_40114109

寒くなる時季にぴったりの、ポトフです(*^^*)
このレシピの生い立ち
定番レシピです(*^^*)

これからの季節にぴったり、熱々ポトフ☆

寒くなる時季にぴったりの、ポトフです(*^^*)
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材料

  1. 骨付き肉 9本
  2. 市販冷凍ロールキャベツ 6個
  3. 茹で玉子 6個
  4. ソーセージ 6本
  5. お水 適量
  6. コンソメ 6個
  7. ブラックペッパー 適量
  8. 長ネギの青い部分 1本分
  9. ☆生姜 1欠片
  10. ローリエ 1枚

作り方

  1. 1

    お鍋に骨付き肉とお水と☆を入れて煮込む。

  2. 2

    煮込んだらネギの青い部分と生姜を取り出す。

  3. 3

    ロールキャベツと茹で玉子を入れて、ローリエとコンソメを入れて煮込む。

  4. 4

    食べる10分くらいに、ソーセージを入れて、食べる直前にブラックペッパーをかけて完成です(*^^*)

コツ・ポイント

入れて煮込むだけです☆

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手捏ねパンを作るのが趣味で、あと保存食、煮物からイタリアンまで作ります♪よろしくお願いいたします(*≧∀≦*)
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