作り方
- 1
油揚げ二枚 を半分にきり油揚げを砂糖醤油を混ぜて表面に塗っておく。
- 2
油揚げの裂け目に餅をいれ 皿にいれてレンジで５００ｗ ６０秒 チンする。
- 3
冷凍うどんを １０００ｗで三分 チンする。
- 4
その間に レンジから餅巾着をとりだし 砂糖醤油をつけた面をフライパン(ゴマ油しく)で焼き いい狐色に○
- 5
どんぶり茶碗にストレートめんつゆ(又は☆)をいれ チン したうどん をいれ ネギと餅巾着と卵をトッピングして完成です○
コツ・ポイント
フライパンで焼くとき焦げつけると最高
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