一口海鮮丼
GHE @cook_40164175
区切ってみました。
このレシピの生い立ち
海鮮丼をお箸でつまむと、にぎり寿司のように感じる時があります。
製氷皿で区切ったら、さらに”お寿司感”が伝わりはしないだろうかとやってみました。
一口海鮮丼
区切ってみました。
このレシピの生い立ち
海鮮丼をお箸でつまむと、にぎり寿司のように感じる時があります。
製氷皿で区切ったら、さらに”お寿司感”が伝わりはしないだろうかとやってみました。
作り方
- 1
ご飯とすし酢を混ぜます。
-
- 2
製氷皿にすし飯をつめ、
お好みの量のわさびを添えます。 -
- 3
小さく切ったネタを載せて出来上がり。
-
- 4
蓋のあるタイプは、保冷して持ち運ぶのに便利です。
-
コツ・ポイント
ご飯をふわっと詰めると高級店の味に。
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