*簡単！フライパンdeたっぷり蒸し野菜*
みこまる食堂 @cook_40037877
冷蔵庫に少しずつ残っているお野菜と
白身魚を使って…
簡単＆ヘルシー＆美味しい☆
このレシピの生い立ち
キユーピー テイスティシリーズのモニターに当選☆
『ごま豆乳』を使って(σ・∀・)σ
*簡単！フライパンdeたっぷり蒸し野菜*
冷蔵庫に少しずつ残っているお野菜と
白身魚を使って…
簡単＆ヘルシー＆美味しい☆
このレシピの生い立ち
キユーピー テイスティシリーズのモニターに当選☆
『ごま豆乳』を使って(σ・∀・)σ
作り方
- 1
タラは塩コショウ、スライスしたニンニクをのせておき
その間に→ -
- 2
☆印の野菜は
冷蔵庫に残っているもので良いので
鍋材料のように切る -
- 3
フライパンに もやし・キャベツを、
その上にタラ、
さらにその他の野菜も重ねる -
- 4
中華あじを軽く振り
紹興酒もまんべんなく振りいれて
ふたをして
中火で１０分くらい蒸す - 5
途中でふたを開けるのは少々我慢して…
野菜のかさが
グッと減ります -
- 6
キューピー
ごま豆乳の登場!!! -
- 7
取り分けて
ごま豆乳をかけて
召し上がれ☆ -
- 8
←たっぷり野菜に
うもれていますが
下にはタラが
います!!!
コツ・ポイント
切って並べて蒸すだけです。 いつもはポン酢…ですが
キューピーテイスティードレッシング ごま豆乳入り も美味しい!!!
お魚ではなくもちろん豚肉でも。
さっとお湯にくぐらせてから後乗せすれば よりヘルシーです(人´∀`*)
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