作り方
- 1
玉ねぎを切って炒める
牛肉もそのあと炒める - 2
水を加えて煮込む
- 3
煮込んでる間に別の鍋でバターと小麦粉を入れてダマにならないように溶かして行く。
その後牛乳をいれる -
- 4
煮込んでる鍋にルウを入れとろみが出てきたら、ホワイトソースを入れる。
完成！ - 5
ケチャップで色を近づけたのは、こちら！
-
コツ・ポイント
ホワイトソースが白いのでケチャップで
ハヤシライスの色に近づけるといい！
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