生クリームなし!パングラタン♡

ぺこ❣
ぺこ❣ @cook_40215617

生クリームなしでもクリーミーにできました(^ν^)♡
このレシピの生い立ち
お昼にどうしても食べたくて✧

生クリームなし!パングラタン♡

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材料

1人分
  1. パン 1枚
  2. 鶏肉 からあげサイズが4個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. スライスチーズ 1枚
  5. セリ 少々
  6. 粉チーズ 少々
  7. (ホワイトソース)
  8. バター 20g
  9. 小麦粉 大さじ3
  10. 牛乳 トロトロになるくらいの量
  11. 大さじ2
  12. 顆粒コンソメ 1個
  13. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    鶏肉を小さめ一口サイズに切って塩を揉み込み、強火で焼く。玉ねぎスライス、食パンは手でちぎる!

  2. 2

    鶏肉に焼き目がついたら玉ねぎを入れサッと混ぜる✧
    その間に食パンをオーブンで少し色がつくまで焼く。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたらバター、小麦粉、牛乳を数回に分けて入れる。トロトロになったら残りの材料を入れ混ぜる。

  4. 4

    お皿に食パン、ホワイトソースをかけてチーズ粉チーズパセリをのせてー3分チンッ!で完成✧

コツ・ポイント

味は濃いめに作ったのでお水を足してもOK

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