豚こまポン酢

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材料

2人分
  1. 豚こま肉 200g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ★ すりおろしニンニク 小さじ1
  4. ★ 塩 小さじ1/2
  5. ★ 黒こしょう 小さじ1/2
  6. ポン酢 大さじ6
  7. 油 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは5㎜幅に
    切ります

  2. 2

    フライパンで油を熱し
    玉ねぎを炒めます

  3. 3

    玉ねぎに火が通ったら
    豚こま肉を入れます

  4. 4

    お肉に火が通ったら
    ★を入れて味を整えます

  5. 5

    火をとめて、
    お皿に乗せます

  6. 6

    ポン酢を入れて
    全体によく絡めたら
    完成です

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください( ˘ ³˘)

豚肉はバラ肉・挽肉でも美味しいです ◎

ポン酢は加熱すると風味がとんでしまうので
フライパンには加えずにお皿で絡めてください✩
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