やわらか大根と鶏肉の煮物
テディ34 @cook_40217095
鶏肉は良い出汁が出るので大根と相性バッチリ(^.^)鶏肉の旨味が大根に染みわたります♪
このレシピの生い立ち
煮物が美味しい季節です(^^)鶏肉の旨味いっぱいのシンプル時間短縮煮込み♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根は食べやすい大きさに切り,耐熱皿に水大さじ1と一緒に入れて軽くラップをし,700wで3分程レンジでチンする
- 2
【1】の大根を鍋に入れ,丁度大根が隠れる位まで水を入れ,大根に串が通るまで煮る
- 3
【2】に食べやすい大きさに切った鶏肉を入れアクを取り,★を加え10〜15分煮込んで完成
- 4
コツ・ポイント
煮込んだ後,冷ました方が味が染み込みます。
リアクション
似たレシピ
-
【旨味がジュワっと】鶏肉と大根の煮物♪ 【旨味がジュワっと】鶏肉と大根の煮物♪
鶏肉と大根だけのシンプルな組み合わせですが煮物にすると鶏肉のダシが大根に染みて旨味がジュワっと楽しめて美味しいですよ♪
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19122394
