イタリアンなちらし寿司

nabeko44kazu @cook_40021525
すし太郎とチーズがあれば目先の変わったちらし寿司もこんなに簡単♪ 火を使わないので暑い日の献立にもぴったり。
このレシピの生い立ち
永谷園「すし太郎」のモニターでいただいたお題【冷蔵庫にあるものでちらし寿司】にあわせて
冷蔵庫の整理を兼ねて家族が喜ぶちらし寿司を作ってみました。
イタリアンなちらし寿司
すし太郎とチーズがあれば目先の変わったちらし寿司もこんなに簡単♪ 火を使わないので暑い日の献立にもぴったり。
このレシピの生い立ち
永谷園「すし太郎」のモニターでいただいたお題【冷蔵庫にあるものでちらし寿司】にあわせて
冷蔵庫の整理を兼ねて家族が喜ぶちらし寿司を作ってみました。
作り方
- 1
ご飯はいつもより少し硬めに炊く。
ベーコン、カラーピーマン、チーズは5㎜角に切る。 - 2
炊き上がったご飯に、すし太郎とチーズと黒胡椒を入れて良く混ぜる。
- 3
ベーコンは耐熱皿に入れて電子レンジで1分チン!
②のすし飯にカラーピーマンとベーコンをほぐしながらトッピングする。 - 4
お好みでパルメザンチーズをかけても。
- 5
チーズはこれを3個使いました。
コツ・ポイント
すし太郎は大袋に2人前用が2袋入っていますが、
今回は1袋(2人前用)だけ使います。
黒胡椒とチーズがアクセントです。
ご飯が暖かいうちに混ぜ込んでください。
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