さっと一品!キャベツとコンビーフの炒め物

とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
キャベツとコンビーフを使って簡単な炒め物にしました。
このレシピの生い立ち
奥さんが以前に作って美味しかったので、自分なりに少しアレンジしてみました。
作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさに切る
- 2
コンビーフはあらかじめ、軽くほぐしておく。
- 3
フライパンに油を入れて火にかけ、キャベツを炒める。
- 4
半分ほど火が通ったら、コンビーフを加えて炒め、塩コショウで味を整える。
- 5
最後に少量の醤油を鍋はだから加えて炒める。
コツ・ポイント
コンビーフから、味が出るので、塩の量は加減してください。香りづけに本の少しの醤油を加えてみました。
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