照り焼きのタレ

まぁ7172みぃ
まぁ7172みぃ @cook_40047155

照り焼き料理なら、何にでも合います!!

このレシピの生い立ち
色んなレシピの照り焼きのタレを試したけど、我が家はこの配合に落ち着きました。

覚えやすい(^-^)v

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材料

  1. 砂糖 大さじ1
  2. 大さじ2
  3. みりん 大さじ2
  4. 醤油 大さじ2
  5. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    調味料をフライパンに入れて、弱火でフツフツ煮詰めるだけ!!

    *水溶き片栗粉をプラスすれば、簡単にトロミ&照りも!!

  2. 2

    具材に片栗粉を使っているメニューなら、水溶き片栗粉は不要です。

    *画像は、丸い豆腐deステーキ【ID:18970426

コツ・ポイント

混ぜるだけ!!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

まぁ7172みぃ
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