卵おじやリメイク★アボカドドリア
おにおにの鬼 @cook_40190260
残り物の卵おじやをなるべく手数少なく美味しくリメイク★
このレシピの生い立ち
家族がつくった卵おじやが美味しくなくて、大量に余っていたのでリメイク！
卵おじやリメイク★アボカドドリア
残り物の卵おじやをなるべく手数少なく美味しくリメイク★
このレシピの生い立ち
家族がつくった卵おじやが美味しくなくて、大量に余っていたのでリメイク！
アプリでひらく作り方
- 1
本日の材料です！
残り物の卵おじやをなんとかします！ -
- 2
★下準備★
玉ねぎはみじん切りに -
- 3
★下準備★
アボカドは一口大より小さめに -
- 4
★下準備★
サラダサーモンは封を切る前に揉み揉みしてほぐす -
- 5
フライパンに油を熱し玉ねぎを炒める
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- 6
玉ねぎが透明になったらアボカドを投入し、油が回ったら
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- 7
醤油投入
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- 8
ほぐしておいたサラダサーモンも投入し炒める→塩胡椒少々でしっかり目に味をつける
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- 9
お皿にクッキングシートをひき
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- 10
チンした残り物の卵おじやをしきつめ
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- 11
8を均等にひき、マヨネーズを適量かける
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- 12
チーズをのせてトースター250度10分焼く
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- 13
チーズに焦げ目がついたら完成★
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コツ・ポイント
卵おじや（雑炊など）に水分が割と残っている場合は炒めたほうが美味しいです。水分ほとんどなければこのレシピ通りで♪
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