春雨スープ

Niko*
Niko* @cook_40097002

調味料の量や入れる野菜はお好みで変更して下さい。
このレシピの生い立ち
*我が家の定番メニュー*

春雨スープ

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材料

2人分
  1. 人参 1/6本
  2. 白菜 2枚
  3. 春雨 20g
  4. 500cc
  5. 小さじ2
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  7. 醤油 小さじ1
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    人参・白菜を切ります。

  2. 2

    春雨を固めに茹でてザルにあげておきます。

  3. 3

    鍋に水を入れ沸騰したら、醤油・鶏ガラスープの素・塩を入れます。

  4. 4

    野菜を鍋に入れ、野菜が柔らかくなったら、春雨を入れます。

  5. 5

    器に分けて、ゴマを入れたら完成です!

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