炊飯器 牛肉の煮込み(和風)-レシピのメイン写真

炊飯器 牛肉の煮込み(和風)

コジカよう
コジカよう @cook_40124268

和風の味付けです。炊飯器にいれて早炊きするだけ
このレシピの生い立ち
牛すじの煮込みが食べたくて、コストコのフィンガーカルビをぶつ切りにして焼いて、炊飯器に入れて炊いたら楽だなぁって思って、ズボラ飯

炊飯器 牛肉の煮込み(和風)

和風の味付けです。炊飯器にいれて早炊きするだけ
このレシピの生い立ち
牛すじの煮込みが食べたくて、コストコのフィンガーカルビをぶつ切りにして焼いて、炊飯器に入れて炊いたら楽だなぁって思って、ズボラ飯

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材料

  1. 牛肉(スジっぽいもの) 500g
  2. 太いねぎ 一本
  3. 生姜 ひとかけ
  4. 醤油 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. 2カップ

作り方

  1. 1

    牛肉を3~4cm角に切る。

  2. 2

    ねぎは4cmくらいで切る

  3. 3

    生姜は2~3mmに千切り。

  4. 4

    牛肉を表面に焦げ目を着ける程度に焼く

  5. 5

    材料を炊飯器にいれて早炊き。

コツ・ポイント

早炊きをすること

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