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炊飯器 牛肉の煮込み(和風)
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炊飯器 牛肉の煮込み(和風)-レシピのメイン写真

炊飯器 牛肉の煮込み(和風)

コジカよう
コジカよう @cook_40124268

和風の味付けです。炊飯器にいれて早炊きするだけ
このレシピの生い立ち
牛すじの煮込みが食べたくて、コストコのフィンガーカルビをぶつ切りにして焼いて、炊飯器に入れて炊いたら楽だなぁって思って、ズボラ飯

和風の味付けです。炊飯器にいれて早炊きするだけ
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炊飯器 牛肉の煮込み(和風)

コジカよう
コジカよう @cook_40124268

和風の味付けです。炊飯器にいれて早炊きするだけ
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牛すじの煮込みが食べたくて、コストコのフィンガーカルビをぶつ切りにして焼いて、炊飯器に入れて炊いたら楽だなぁって思って、ズボラ飯

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材料

  • 牛肉(スジっぽいもの) 500g
  • 太いねぎ 一本
  • 生姜 ひとかけ
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 水 2カップ
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作り方

  1. 1

    牛肉を3～4cm角に切る。

  2. 2

    ねぎは4cmくらいで切る

  3. 3

    生姜は2～3mmに千切り。

  4. 4

    牛肉を表面に焦げ目を着ける程度に焼く

  5. 5

    材料を炊飯器にいれて早炊き。

コツ・ポイント

早炊きをすること

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コジカよう
コジカよう @cook_40124268
2018/10/19 02:50に公開
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このレシピのキーワード

煮込み ねぎ 牛肉 酒 しょうが

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