じゃがいもとベーコン・ブナピーの炒め

hanna
hanna @cook_40056491

粉チーズとオリーブオイルが合う!
このレシピの生い立ち
義母さんから教わったメニューをアレンジしました。

じゃがいもとベーコン・ブナピーの炒め

粉チーズとオリーブオイルが合う!
このレシピの生い立ち
義母さんから教わったメニューをアレンジしました。

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材料

  1. じゃがいも(中) 3個
  2. ベーコン 5枚~
  3. ブナピー 1/2パック
  4. たまねぎ 1/4かけ
  5. オリーブオイル 大さじ2~
  6. 塩コショウ 少々
  7. 粉チーズ 大さじ3~

作り方

  1. 1

    じゃがいもは千切りにし、水にさらす。
    水切りしたじゃがいもをレンジで2~3分チンする。

  2. 2

    ベーコンは食べやすい大きさに切る。

    ブナピーも食べやすい大きさにさく。

    たまねぎは薄くスライスする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れベーコン・じゃがいもの順に炒める。中火。

  4. 4

    たまねぎ・ブナピーも入れて炒めしんなりしてきたら、塩コショウ・粉チーズで味付けする。

  5. 5

    完成。

コツ・ポイント

じゃがいもはチンしすぎると、食感なくなるので注意。
粉チーズの量はお好みで!

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