ささみコーンマヨサラダ☆
みほばす @cook_40120145
手軽に出来るマヨネーズ料理(*^^*)
子供も大好きです♡
このレシピの生い立ち
コーン大好き、マヨネーズ大好きな我が家。
野菜嫌いなので、せめて葉っぱでも食べれるようにと考えました。
ささみコーンマヨサラダ☆
手軽に出来るマヨネーズ料理(*^^*)
子供も大好きです♡
このレシピの生い立ち
コーン大好き、マヨネーズ大好きな我が家。
野菜嫌いなので、せめて葉っぱでも食べれるようにと考えました。
作り方
- 1
サニーレタスを洗い葉が大きいものは、半分に切ります。
-
- 2
ささみをフライパンで酒の蒸し焼きにする。（油で炒めても、酒をかけてラップをしてチンでもok）
- 3
ボウルか器に、ささみをほぐし入れ、水気を切ったコーンを入れ、マヨネーズと塩こしょうを加え、少し濃いのでレモン汁で伸ばす。
-
- 4
サニーレタスで巻いて食べます♪
-
コツ・ポイント
筋は何とか取った方がいいですが、手軽にそのままで、、、
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