ダブルチーズ・ポップオーバー。
PCWP @cook_40036551
クリームチーズとパルメザンチーズのダブルチーズの塩味シュー。おつまみやティータイムに気軽につまめる一口サイズです。
このレシピの生い立ち
ワインにあうランチパーティ用のセイボリーを作ってみました。
ダブルチーズ・ポップオーバー。
クリームチーズとパルメザンチーズのダブルチーズの塩味シュー。おつまみやティータイムに気軽につまめる一口サイズです。
このレシピの生い立ち
ワインにあうランチパーティ用のセイボリーを作ってみました。
作り方
- 1
ボウルに牛乳、卵、小麦粉、植物油( 大さじ1)、塩、こしょうを混ぜ合わせる。
-
- 2
1の生地に、角切りのクリームチーズとパルメザンチーズを加えて混ぜ合わせ、蓋をして冷蔵庫で1時間以上生地を休ませる。
-
- 3
オーブンを200度に予熱する。型に油(分量外)をぬり、植物油を小さじ1/2ずつ各マフィンカップに入れ、型を3分予熱する。
-
- 4
2の生地を軽く混ぜ、予熱した型に生地を各カップに8分目まで素早く注ぎいれ、すぐにオーブンで大きく膨れるまで18分焼く。
-
コツ・ポイント
生地は一晩寝かせてもよいので、前日に作りおき可。型ごと予熱し、生地をすばやく注いですぐに高温のオーブンで一気に焼くこと。(膨らみ不良の原因)大きく膨らむまでオーブンの扉は開けないこと(しぼむ原因に）。予熱中の高温の油によるやけど、煙に注意。
似たレシピ
-
-
-
-
-
パウンド型☆de☆ダブルチーズケーキ☆ パウンド型☆de☆ダブルチーズケーキ☆
クリームチーズと粉チーズのＷチーズケーキ！粉チーズの塩気がちょっといい感じに♫しかも小麦粉不使用なのでグルテンフリー ♡
-
-
♥ダブルチーズのガトーインビジブル♥ ♥ダブルチーズのガトーインビジブル♥
♡話題入りレシピ♡りんごの食感とクリームチーズの層が美しい♪クリームチーズの塩気がりんごの甘さをひきたてます
-
-
-
-
甘じょっぱくてクセになる♪チーズクッキー 甘じょっぱくてクセになる♪チーズクッキー
冷蔵庫で眠りがちな「粉チーズ」を使った、甘じょっぱいチーズクッキーのレシピです♪ティータイムにいかがでしょうか？＾＾
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19125590
