玄米倶楽部の玄米チャーハン

あんず3012
あんず3012 @cook_40038843

玄米が体によい食材!玄米倶楽部を結成して1年!
私のオリジナルレシピをどうぞ~~
このレシピの生い立ち
身体によい玄米をいかにおいしくたべるかの研究をしててできたチャーハンです=玄米嫌いな主人も子供もお代りしますよ~

玄米倶楽部の玄米チャーハン

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身体によい玄米をいかにおいしくたべるかの研究をしててできたチャーハンです=玄米嫌いな主人も子供もお代りしますよ~

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材料

2人分
  1. 玄米ご飯 お茶碗大盛り2杯
  2. ねぎ 半分
  3. しめじしいたけブロッコリーの茎(体にいいものはなんでもいいです!) 適量
  4. ハム、チャーシューなんでもいいです 適量
  5. しょうが、にんにく ひとかけ
  6. 1個
  7. オイスターソース 大さじ3杯
  8. ごま 大1杯
  9. 塩、コショウ 適量

作り方

  1. 1

    玄米をたいておく。
    身体によい野菜を微塵きりにしておく。
    卵をといておき塩を少し入れる。

  2. 2

    中華鍋にごま油を大1いれ熱する。
    にんにく、しょうがをいため香りがでたらねぎを入れる。

  3. 3

    2の後にハム類を入れる。
    とき卵をいれ~素早くご飯もいれる。よく炒める

  4. 4

    3にオイスターソース塩、こしょうで味つけをする。
    できあがり!

コツ・ポイント

手早く炒めてください!
オイスターソースが味の決め手です!

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あんず3012
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お料理大好き!あんずです! 食べ歩き大好き!ナレーションや司会、歌のお仕事をしています!TV朝日の番組でレギュラーを持っていました!現在は、息子と娘を持つママです!パパは、毎日ランチを食べるので~奮闘しています!よろしくお願いします!趣味=料理、琴特技=朗読、声楽
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