スティックいなり 簡単 話題
三児の母奮闘中 @cook_40081567
おあげさんにご飯を詰めるのではなく、巻いてみました。子供と出来るので楽しいですよー
このレシピの生い立ち
寿司あげでは子供には大きいので、食べやすい大きさにしたかったので&デコしたかったので
スティックいなり 簡単 話題
おあげさんにご飯を詰めるのではなく、巻いてみました。子供と出来るので楽しいですよー
このレシピの生い立ち
寿司あげでは子供には大きいので、食べやすい大きさにしたかったので&デコしたかったので
作り方
- 1
薄あげの長い一辺だけを残し切り込みを入れて広げる。(あげを広げて２倍の大きさにする)
- 2
あげを油抜きする。熱湯をかける、もしくは鍋にお湯は沸かして湯通ししてください。
- 3
小鍋に醤油、みりん、酒、砂糖を入れ沸騰させる。次にあげを入れて汁がなくなるまで煮る。
- 4
荒熱が取れたあげを広げて、ご飯、ごまをまんべんなく載せ巻くだけ。中身は好きな具を入れても美味しいです。
-
コツ・ポイント
調味料はこの半分でもいけます。あげの色が少し薄く仕上がります。
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