CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ナスのマリネ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ナスのマリネ-レシピのメイン写真

ナスのマリネ

ryokisss
ryokisss @cook_40211020

箸休めに、おつまみに、和洋問わない一品
冷蔵保存で5日は保ちます
このレシピの生い立ち
サッと出せる常備菜がほしくて

箸休めに、おつまみに、和洋問わない一品
冷蔵保存で5日は保ちます
このレシピの生い立ち
サッと出せる常備菜がほしくて

もっと読む

ナスのマリネ

ryokisss
ryokisss @cook_40211020

箸休めに、おつまみに、和洋問わない一品
冷蔵保存で5日は保ちます
このレシピの生い立ち
サッと出せる常備菜がほしくて

箸休めに、おつまみに、和洋問わない一品
冷蔵保存で5日は保ちます
このレシピの生い立ち
サッと出せる常備菜がほしくて

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ナス 2本
  • 玉ねぎ 1玉
  • ドライトマト 小さじ1
  • 酢 大さじ3
  • 三温糖 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • ブラックペッパー 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナスをオリーブオイルでグリルする。
    そのフライパンでくし切りにした玉ねぎにさっと火を通す。
    (半透明にならない程度)

  2. 2

    両面焼けたらお皿で余熱をとる。

  3. 3

    保存用容器に酢、塩、砂糖、オリーブオイルをいれ
    焼いたナスと玉ねぎを加え和える。

  4. 4

    味が整ったらドライトマトとブラックペッパーをふり、冷蔵庫の中へ

コツ・ポイント

冷蔵庫の中で一晩寝かせると味が馴染みます

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ryokisss
ryokisss @cook_40211020
2015/10/04 04:50に公開
彼に作るおうちごはん
もっと読む

このレシピのキーワード

マリネ なす ドライトマト 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. お手軽!サーモンユッケ
  2. メスティン式スンドゥブチゲ
  3. グリルで同時に!柚子胡椒チキン&香ばし焼きねぎ
  4. じゃがバターコーンの甘辛炒め
  5. レンジで!豚なすの包み蒸し
  1. 海老とブロッコリーの簡単コク旨炒め♪
  2. 甘味が増す♡おいしい栗のゆで方&むき方
  3. 世界の山ちゃん風!手羽先の唐揚げ♪
  4. *絶品*オードブルにパイシートでキッシュ
  5. 糖質制限!ダイエット白滝塩焼きそば
  6. My Crab Cakes
  7. "Lotsa" Vegetable/Beef Soup
  8. Whole Apple Bake
  9. Yummy breakfast muffins
  10. Quesadilla Burger
  1. なんちゃってビーフン❔
  2. パイシートで出来るお気軽タルトタタン
  3. 卵なしパンケーキ〜林檎とバナナと共に〜
  4. 中華風粥と再利用した鶏出汁スープ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19126428
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close