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日本上陸!話題の「韓国風トースト」
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日本上陸!話題の「韓国風トースト」-レシピのメイン写真

日本上陸!話題の「韓国風トースト」

Firstsnows
Firstsnows @cook_40035782

韓国のトーストは、しっとりして食べやすく、野菜、乳製品、肉類が一緒に摂れる、バランスの良い朝食です。
このレシピの生い立ち
ソウルで食べた屋台の朝食「トースト」を再現しました。

【お知らせ】
1日1汁コンセプトにした、Facebookページ
「す~ぷ日和」にも足を運んで下さいね。
https://www.facebook.com/soup.soup

韓国のトーストは、しっとりして食べやすく、野菜、乳製品、肉類が一緒に摂れる、バランスの良い朝食です。
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Firstsnows
Firstsnows @cook_40035782

韓国のトーストは、しっとりして食べやすく、野菜、乳製品、肉類が一緒に摂れる、バランスの良い朝食です。
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材料

2人分
  • 10枚きりの耳つきパン 4枚
  • 卵 2個
  • キャベツの千切り 50g
  • ハム 2枚
  • スライスチーズ 2枚
  • 調味料
  • ケチャップ 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • バター 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割りいれ、よくほぐして千切りキャベツを加える。フライパンにバターを敷き、四角に形を整えて両面焼く。

    • 日本上陸!話題の「韓国風トースト」作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを敷き、きつね色になるまで両面焼く。

    • 日本上陸!話題の「韓国風トースト」作り方2写真
  3. 3

    片方のパンに卵、片方のパンにスライスチーズ、ハムを乗せる。

    • 日本上陸!話題の「韓国風トースト」作り方3写真
  4. 4

    卵を乗せたパンに、トマトケチャップ、砂糖を塗り、サンドして半分にカットする。

    • 日本上陸!話題の「韓国風トースト」作り方4写真

コツ・ポイント

*パンはオーブンで焼かず、フライパンにバターをしいて両面を焼くこと。

*砂糖の甘みがアクセントですが、なくても大丈夫です。

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Firstsnows
Firstsnows @cook_40035782
2009/09/25 01:33に公開
◆Facebookhttps://www.facebook.com/soup.soup◆書籍になりましたテーブルフォトの撮り方教室料理・スイーツの撮り方きほんBOOK写真上手になるための構図とレンズテーブルフォトの撮り方オリンパスPENとパナソニックGF1の撮り方手帖かわいい写真の撮り方手帖
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このレシピのキーワード

トースト キャベツ ハム バター 卵 ケチャップ スライスチーズ

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