ぶっかけ☆納豆うどん
おてがる @cook_40214472
冷蔵庫にあるものでパパッと出来て美味しい・ヘルシー☆
ねばねば食品で元気になろう＾＾
このレシピの生い立ち
パパの実家の定番だった納豆そばをおそばがあまり得意ではないママ用にうどんに変えてみました。
ぶっかけ☆納豆うどん
冷蔵庫にあるものでパパッと出来て美味しい・ヘルシー☆
ねばねば食品で元気になろう＾＾
このレシピの生い立ち
パパの実家の定番だった納豆そばをおそばがあまり得意ではないママ用にうどんに変えてみました。
作り方
- 1
乾麺を湯がいているあいだに納豆・たくあん・おくら（茹でたもの）を粗くたたいておく。
- 2
麺が茹で上がったらざるにあけて冷水でぬめりをとる。
- 3
お好みの器にうどんを盛り、めんつゆをかけ、具材をトッピングする。
- 4
ごま・かつお節・きざみのりをかけて完成です＾＾
コツ・ポイント
納豆はひき割りがいいようですが割高なので粒のものをたたいています。
具が残るので、残った具材をごはんの上にかけて食べています。（見た目はよくないですが美味しいですよ）
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