海老塩焼きそば

ブブちゃん @cook_40144587
お昼にパパッと作れる簡単焼きそばです。
このレシピの生い立ち
日本食研さんの「野菜炒め作り」黒コショー味が当たったときに、いつも作っているソース味の焼きそばを簡単に塩焼きそばで作ろう!と思い、作りました。
作り方
- 1
ピーマン、人参、キャベツ、生姜を千切りにする。海老は一口大に切り、酒につけておく。
- 2
フライパンにごま油、生姜をいれ、香りが出たら、人参、ピーマンをいれ炒める。
- 3
次に酒ごと海老、キャベツ、モヤシをいれ、大体火が通ってきたら、レンジで1分チンしてほぐした焼きそばの麺をあわせる。
- 4
野菜炒め作り黒コショー味をふりかけて出来上がり。
コツ・ポイント
野菜炒め作りを使ったので、簡単に焼きそばの味が決まります。私は1/3量程度を用いましたが、自分の好きで加減してください。
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海老がなくてもwパパッと♪えび塩焼きそば 海老がなくてもwパパッと♪えび塩焼きそば
味付け簡単♪パパッとお昼にも助かるぅ↑↑海老入りはやはりおいしいですが、海老なしでもえび味でおいしぃ❤ ちべターリー -
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