キュウリの中華風浅漬け

miyoshi
miyoshi @cook_40197433

簡単で子どもも楽しく手伝えます♪さっぱりとしていてサラダ感覚でパクパク食べられます☆
このレシピの生い立ち
キュウリの浅漬けが大好きで♪

キュウリの中華風浅漬け

簡単で子どもも楽しく手伝えます♪さっぱりとしていてサラダ感覚でパクパク食べられます☆
このレシピの生い立ち
キュウリの浅漬けが大好きで♪

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材料

  1. キュウリ 3本
  2. 生姜 1片
  3. ☆オイスターソース 大さじ1
  4. ☆醤油 大さじ1
  5. ☆酢 大さじ1
  6. ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    キュウリの両端を少し切り落とし、麺棒等でたたいて少し割り、適当な大きさにする。

  2. 2

    生姜をなるべく細い千切りにし、☆の調味料と合わせる。

  3. 3

    ①と②を合わせる。
    すぐ食べると浅漬け風。少し置いて味を馴染ませると、ご飯やお酒のお供に合います♪

  4. 4

コツ・ポイント

☆好みでニンニクや豆板醤を加えると、大人向けになります♪
☆砂糖を加えるとマイルドになります。

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miyoshi
miyoshi @cook_40197433
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いいね、つくれぽ、レシピ検索、ありがとうございます!皆様のHappyのお役に立てたら嬉しいです♪管理栄養士お菓子・料理教室 sweets love主宰(不定期)辻通で洋菓子、和菓子修了ゼライスフォトコンテスト 2021銅賞国消国産レシピコンテスト最優秀賞雪若丸アイデアおにぎりレシピ優勝
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