ひき肉で♪ニラともやしのカレー野菜炒め

だんな様は料理人 @kyoko_kitchen
野菜炒めの素でお手軽に一品!ひき肉を塊りにして焼くと隙間に入り込んだ野菜炒めの素が肉汁と相まって美味し~い♪
このレシピの生い立ち
野菜炒め(日本食研)がモニター当選したので
ひき肉で♪ニラともやしのカレー野菜炒め
野菜炒めの素でお手軽に一品!ひき肉を塊りにして焼くと隙間に入り込んだ野菜炒めの素が肉汁と相まって美味し~い♪
このレシピの生い立ち
野菜炒め(日本食研)がモニター当選したので
作り方
- 1
フライパンに油を熱し、パックからそのまま豚ひき肉を入れ、じゅーっと押しつけながら塊りになるように焼く。
- 2
お肉が塊りになって焼けてきたところに野菜を入れ火を通す。最後に野菜炒めの素を振りいれ合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
ひき肉を塊りにして焼くこと。
お肉に火が通ってから他の野菜を入れること。
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