きゅうりとにんじんの胡麻和え
みつさんち @cook_40089388
ささっと作れて、美味しいです♪レンジで少しだけ加熱するので、塩もみせずにらくらくです。
このレシピの生い立ち
塩もみ不要で、簡単小鉢になりました。やさしい味で、おつまみにも合います。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりとにんじんは斜め切りして、さらに細切りにする。耐熱容器にいれてレンジ600Wで30秒加熱。
- 2
めんつゆ、ごま油、すりゴマを加え、よく混ぜたらよーく冷やして、出来上がりです！
コツ・ポイント
2人分と書きましたが、1鉢分くらいでしょうか。今日はだんな様が一人でぺろり（笑）多めに作るときはきゅうり3本で、めんつゆとごま油をそれぞれ大さじ１にしてください。
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