天ぷら粉って割り高な感じしますよね＾そんな天ぷら粉を切らしてたら冷たいビールで代用！炭酸でさくっとなります。
このレシピの生い立ち
居酒屋の女将さんから聞いたさっくり天ぷらが揚がるコツにビールをいれるというのを思い出して＾＾丁度缶ビールを飲みたかったので