デリッシュキッチン 大根餃子 diet

meegmama
meegmama @cook_40053957

糖質オフにアレンジしました!玉ねぎの代わりにもやしでシャキシャキに!
このレシピの生い立ち
インスタのDELISH KITCHENで載っていた大根餃子を少しアレンジしました!作り方は若干違うと思いますが簡単でヘルシーでダイエットの方におすすめです!

デリッシュキッチン 大根餃子 diet

糖質オフにアレンジしました!玉ねぎの代わりにもやしでシャキシャキに!
このレシピの生い立ち
インスタのDELISH KITCHENで載っていた大根餃子を少しアレンジしました!作り方は若干違うと思いますが簡単でヘルシーでダイエットの方におすすめです!

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材料

2人分
  1. 大根 適量
  2. 適量
  3. 合挽肉 適量
  4. ★すりおろし生姜 小さじ1
  5. ★塩胡椒 適量
  6. 片栗粉 適量
  7. ★醤油 小さじ1〜2
  8. オリーブオイル 少々
  9. ごま 多めに

作り方

  1. 1

    大根をスライスして塩もみし放置して30分!

  2. 2

    その後水にさらし15分から20分!塩抜きしないで肉を包むとひどいしょっぱさに。。

  3. 3

    肉だねはボールにひき肉、ざっくり切ったもやし、★を入れ混ぜ込む!

  4. 4

    水気をきった大根に片栗粉をかける!

  5. 5

    肉だねをつつむ!厚目に切った大根はサンドにしました!残った肉だねもハンバーグのようにして焼きました!

  6. 6

    ★2018.12/3★
    「大根餃子」の人気検索でトップ10に入りました!!ありがとうございます!

コツ・ポイント

ごま油は多めにひいて焼くと美味しくできます!薄味だけど素材の味が生かされておすすめです(^^)

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meegmama
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お料理大好き♡みんなの喜ぶ顔が見たくて♡ストレス発散にもなります!イライラしたらとりあえず揚げ物!!笑   冷凍・作り置き・時短・レンジ料理など簡単に作れて美味しいもの考案中です!みなさんからのつくレポがやる気に繋がります( ^ω^ )ありがとうございます!調味料いつも大体なので、テキトーレシピもあります!誰でも簡単調理を目指します(°▽°)v★令和7年1月から投稿加速中!レシピ応募も積極的にしています!
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