サクサク♪アップルパイ☆

秋桜ちゃん
秋桜ちゃん @cook_40039504

リンゴが余りすぎたら・・・ぜひ作ってみたいアップルパイ!簡単だし、短時間で出来ますよ!

このレシピの生い立ち
サクサクパイ第二弾!!リンゴの季節になったので作りました。

サクサク♪アップルパイ☆

リンゴが余りすぎたら・・・ぜひ作ってみたいアップルパイ!簡単だし、短時間で出来ますよ!

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サクサクパイ第二弾!!リンゴの季節になったので作りました。

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材料

20cmタルト型 1台分
  1. ヘルシー♪簡単パイ生地 レシピID:19134504  
  2. フィリングリンゴ 2個
  3.       バター 10g
  4.       砂糖 カップ1/3~1/2
  5. 卵黄 適量

作り方

  1. 1

    レシピID:19134504  のパイ生地を作って、型に敷いて冷蔵庫で冷やしておく。

  2. 2

    生地を休ませている間に、リンゴを1cm幅に切る。塩水につけるといいですよ。

  3. 3

    鍋にフィリングの材料を入れて中火で煮る。自分の好みの味付け、固さになったら火を止めて冷ます。

  4. 4

    生地を型に敷き、フィリングをきれいに詰める。

  5. 5

    好きなように飾り付けをする。卵黄をたっぷり塗って、190度で20分、ホイルをして20分焼く。熱々は最高!!

コツ・ポイント

〇上にすっぽりパイ生地をかぶせたい方はパイ生地を2個分作るといいと思います。
〇煮たときに出た汁は少しであれば入れてもいいです。切ったときに溢れだしますよ。
〇砂糖の量は多く感じるかもしれませんがパイ生地が甘くないので大丈夫です!

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秋桜ちゃん
秋桜ちゃん @cook_40039504
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秋桜です♪高校3年生*゜お菓子大好き♪管理栄養士目指してます!
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