ピーマンとマッシュルームのツナサラダ♪
SP♪ @cook_40055773
トマトもたっぷり入れてカラフルに♪
このレシピの生い立ち
我が家は、みんなピーマン大好き。家で焼肉をするとしっかり焼けたピーマンは残っていません。激しいピーマン争奪戦・・・・・
ということで、さっと塩ゆでして、ピーマンをたっぷり食べられるように考えました♪
ピーマンとマッシュルームのツナサラダ♪
トマトもたっぷり入れてカラフルに♪
このレシピの生い立ち
我が家は、みんなピーマン大好き。家で焼肉をするとしっかり焼けたピーマンは残っていません。激しいピーマン争奪戦・・・・・
ということで、さっと塩ゆでして、ピーマンをたっぷり食べられるように考えました♪
作り方
- 1
ピーマンと玉ねぎは縦に千切りにする。
- 2
お湯を沸かして塩を少々入れ、最初に沸騰したら玉ねぎを入れ、再び沸騰したらピーマンを入れ、さっと温める程度で火を止める。
- 3
ピーマンと玉ねぎをざるに上げて、そのまま冷ましておく。
- 4
トマトは、スライスしたマッシュルームくらいの大きさに切り、マッシュルームとツナは、汁をきる。
- 5
材料をざっくり混ぜ合わせて、器に盛り付け、ドレッシングまたはマヨネーズをかけて、いただきま～す♪
コツ・ポイント
ピーマンは、玉ねぎよりも細く切った方が、食感のバランスがいいと思います。
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トマトのツナサラダ*簡単*トマト大量消費 トマトのツナサラダ*簡単*トマト大量消費
あえるだけ。簡単なので迷った時の一品に。トマト大量消費。玉ねぎは入れなくてもok。キュウリを加えても美味しいです♪
0．mimi＊＊ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19129037
