塩やきそば

machi★mama
machi★mama @cook_40048969

家にある調味料でできちゃう。
このレシピの生い立ち
適当に作ったら子供達に大好評だったので…。

塩やきそば

家にある調味料でできちゃう。
このレシピの生い立ち
適当に作ったら子供達に大好評だったので…。

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材料

3人分
  1. やきそば用麺 3人分
  2. キャベツ 適量
  3. 人参 適量
  4. ウィンナーや肉など 適量
  5. *調味料*
  6. 75cc
  7. クレイジーソルト叉は塩 小匙1と1/2くらい
  8. 鶏ガラ 小匙2
  9. レモン 小匙1と1/2くらい
  10. すりおろしニンニク 適量
  11. ブラックペッパー 適量
  12. 適量

作り方

  1. 1

    焼きそばの麺は3袋レンジに入れて2分チンしておく。酒以外の調味料は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    野菜や肉は適当にきり 熱したフライパンに油を入れて炒め、野菜がしんなりしてきたら

  3. 3

    麺を入れて 酒をふりいれ麺をほぐしながら炒め合わせ

  4. 4

    調味料を回し入れて 水気が飛んだら出来上がり!

コツ・ポイント

調味料は お好みで調整をしてねぇ。

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節約&手抜きしながら毎日なるべく違う料理を色々作る事を目標にしてます。blogもやってます。http://ameblo.jp/machimamakitchen/よかったら 遊びにきて下さい。
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