作り方
- 1
じゃがいも、ピーマンは千切りに、えのきはいしづきをとる
- 2
フライパンに油をひき、
ひき肉に塩胡椒をし炒める。 - 3
2に野菜を入れ炒める。
オイスターソースで味をつける。
コツ・ポイント
じゃがいもは火を通しすぎず、シャキッとした食感に
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