卵は白身と黄身に分け白身は角が立つくらい泡だてる。黄身も別のボールで砂糖・油を入れよく混ぜておく。

蒸かしさつま芋は１㎝角に切り、レーズンは水で洗って水分を切っておく。

１の白身と黄身をさっくり混ぜた中に粉類をザルを通しながら入れ２も入れさっくり混ぜる。

炊飯器にクッキングシートを敷き小さく刻んだバターをパラパラ置き、３の種を真ん中から流し入れる。

炊飯器のオート調理、焼で３０分セットをしてスイッチＯＮ！

焼きあがりです。冷めてから切り分けます。