☆千石豆の胡麻和え☆

★★蘭蘭★★
★★蘭蘭★★ @cook_40204555

あっさりしているので、いくらでも食べちゃいます!
このレシピの生い立ち
いろんな野菜で胡麻和えをしますが、千石豆でも作ってみたら美味しかったです☆

☆千石豆の胡麻和え☆

あっさりしているので、いくらでも食べちゃいます!
このレシピの生い立ち
いろんな野菜で胡麻和えをしますが、千石豆でも作ってみたら美味しかったです☆

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材料

4人分
  1. 千石豆 200g
  2. 砂糖 大1
  3. 醤油 大1
  4. すりごま 大2〜

作り方

  1. 1

    千石豆は洗って筋を取り歯ごたえが残るくらいにさっと茹でて水気をきる。

  2. 2

    ボールに千石豆→しょうゆ→砂糖→すりごまを入れて和える。

コツ・ポイント

ごまはたっぷりの方が美味しいです☆

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お料理大好き3児の母です。いつも 冷蔵庫の中身と相談しながら、いろんな料理を作っています。ですが、安く、早く、美味しく、を基準にしています。みなさんに、蘭蘭家の味をお届け出来れば幸せです。宜しくお願いします。
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