∮ほうれん草✰明太子マヨネーズ✰彡和え∮

矢切のねぎちゃん
矢切のねぎちゃん @negi_boc_211

✿話題入り感謝です✿
野菜嫌いがあっという間に1把完食!
簡単✰彡
明太子のピリ辛マヨネーズ和え(。→‿◕。)✿♦♫

このレシピの生い立ち
ほうれん草が大好きなのであります❤
ごま和えが多いほうれん草、たまには目先を変えて♪

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1把
  2. しょう油 少々
  3. 明太子 1/4腹~
  4. ◆マヨネーズ 大匙1
  5. ◆酒 小匙1
  6. ◎塩コショウ お好みで少々
  7. ◎砂糖 お好みで少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草は塩少々を入れた熱湯で色よく茹でて水に取り、色止めをして水けを絞る。4センチ長さに切り更にしっかり水気を絞る。

  2. 2

    絞ったほうれん草はしょう油で下味をつけて冷やしておく。
    明太子は薄皮を除き◆と混ぜて冷やしておく。

  3. 3

    食べる直前にもう一度絞ったほうれん草と明太子を和え、◎等で味を調えたら完成♪

  4. 4

    小松菜で♪
    レシピID:19396564

  5. 5

    <2011/05/03>
    お陰さまで話題入りさせて頂きました♪有難うございます♡

コツ・ポイント

ほうれん草の水気はしっかり絞って下さい<ペコリ>
明太子の量・味付けはお好みで加減して下さい<再ペコリ>
味を見て足りないようなら塩コショウ・お好みで砂糖少々で調節して下さい<再々ペコリ>

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レシピ作者

矢切のねぎちゃん
に公開
自分の作ったものを形に残そうと始めたクック。この拙いレシピを見てくださる事、作ってくださる事、大変嬉しく思っております♬*:♬♪頂いたれぽのお礼やお返事に伺うことができず申し訳ありません。心から感謝しております✿馬同盟馬子① ほぼはら愛子② ♥黒い食べ物が好き♬腹黒同盟東京支部2号♥✿豆推進委員会員✿ のんびりクックの会No.37
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